Pierre Ducan: le célèbre régime Ducan

Pierre Dukan: Régime alimentaire pour se débarrasser de l'excès de poids

À la fin des années 70 du siècle dernier, Pierre Dukan, qui à l'époque travaillait à Paris et occupait le poste de médecin généraliste, a trouvé le premier cas d'obésité dans sa vie. À cette époque, presque tous les médecins ont convenu que la seule façon correcte de se débarrasser de l'excès de poids est une réduction du volume des produits utilisés. De plus, chaque jour, le menu d'une personne perdante doit avoir contenu le moins de plats de notation élevés.

Duuk, on pourrait dire, a fait une révolution dans le domaine de l'alimentation, inventant un nouveau régime, après quoi les gens n'a plus ajouté des kilos de plus. Il s'agit de la perte de poids de quatre étapes, qui comprend la stabilisation, c'est-à-dire consolidant les résultats.

Comment est la rupture de l'excès de graisse?

La méthode de perte de poids selon le régime alimentaire de Pierre Ducan est basée sur le régime cétogène appelé SO. Le principe de son action est que l'absence de produits qui contiennent des glucides dans l'alimentation de la perte de poids oblige le corps à dépenser ses propres graisses comme source d'énergie de remplacement. Dans le processus de division de ces graisses, les corps cétone appelés ainsi se forment, qui, en fait, fournissent au corps l'énergie nécessaire.

Cependant, il y a quelques nuances. Le fait est que, en premier lieu, le corps consomme du glycogène stocké dans le foie, et ce n'est qu'après cela pour la division des graisses.

La dévastation des réserves de glycogène devient la cause du développement de la cétose (combustion des graisses). Ce n'est que maintenant que le succès de ce processus dépend du fonctionnement normal du pancréas, c'est-à-dire sa capacité à produire la quantité nécessaire d'insuline.

Repas licenciés: étapes du régime Ducan

Le Dukan, dont le régime alimentaire est basé sur l'utilisation de certains produits et le rejet d'autres, a développé une liste d'aliments autorisés et interdits. Soit dit en passant, plus de 100 éléments sont inclus dans la liste des personnes autorisées, il est donc peu probable que le sentiment de faim ait une personne perdante.

Le régime se compose de quatre étapes:

Accident vasculaire cérébral La tâche principale de cette étape est la perte de poids rapide. À ce stade, il est autorisé à utiliser uniquement des produits de la liste. De plus, il est recommandé de manger au moins une cuillère de son d'avoine par jour, en les lavant avec une grande quantité d'eau (au moins un verre). Et, bien sûr, une exigence antérieure de perte de poids rapide est une augmentation de l'activité physique. En option: la gymnastique du matin et la marche.

En règle générale, adhérant à cette méthode de perte de poids, les gens ont perdu en moyenne trois kilogrammes par semaine. Il est vrai qu'un tel résultat devait ne pas brûler l'excès de graisse, mais par la libération d'un excès de liquide. Cette étape devrait renforcer la motivation d'une personne pour un plus grand respect d'une alimentation sans glucides.

Alternance La tâche de cette étape de la perte de poids est une approche progressive du poids optimal d'une personne perdante de poids, chaque jour du menu doit inclure des produits protéiques, ainsi que des légumes de la liste d'utilisation autorisée.

La durée de l'étape d'alternance chez chaque personne peut être différente. Cela dépend de la quantité de kilos supplémentaires qui devra se débarrasser. Vous pouvez calculer la durée de phase au début d'une semaine pendant un kilogramme supplémentaire.

Si, après l'utilisation de certains produits, il n'y a pas de diminution, mais une augmentation du poids d'une personne perdante de poids, ils devront refuser de les inclure.

Comme dans la première étape, les sports et la marche dans l'air frais sont recommandés.

Fixation La tâche principale de l'étape de fixation est d'éviter le poids à distance après l'achèvement du programme de perte de poids. Pierre Dukan, dont le régime alimentaire implique le rejet de produits contenant des glucides, à ce stade permet d'utiliser du pain, du fromage, des fruits et des produits qui contiennent une amidon de modération.

Il y a un autre moment agréable. Au stade de la consolidation, vous pouvez faire les "vacances à l'abdomen" et vous faire plaisir à des bonbons à haute voix. Bien sûr, en volumes raisonnables.

La durée de la troisième phase est calculée par le principe de dix jours pour chaque kilogramme perdu au stade d'alternance.

L'intensité de la perte de poids à ces deux étapes est d'environ 0. 5 kg par semaine, ce qui réfute l'opinion de certaines personnes sur le soulagement rapide de l'excès de poids.

Stabilisation Pour une personne qui veut maintenir un poids normal, cette étape de la perte de poids peut continuer sa vie. En principe, l'adhésion aux règles de régime dans ce cas n'est pas du tout difficile. Il vous suffit de fabriquer des protéines une fois par semaine, d'inclure Bran dans le menu quotidien et de participer également à l'éducation physique, par exemple, marcher autant que possible.

Ducan Diet Inconvénients

L'opinion des membres de la société scientifique concernant la méthode de perte de poids de Ducan peut être appelée ambiguë. Ainsi, par exemple, selon le Dr Luris Aronie, qui a agi dans un séminaire tenu en Autriche et dédié à la question d'une nutrition saine, l'utilisation de produits exclusivement protéiques pendant une longue période avec une forte probabilité peut provoquer de graves activités rénales, en particulier le développement d'une insuffisance rénale.

De plus, le régime alimentaire du Dr Ducan, comme toute autre méthode pour perdre du poids, peut provoquer un ensemble d'excès de poids. Parce qu'il y a toujours une probabilité de panne.